Por Rogelio Lopes Brandão
A empresa CERLEV – Projetos e Inovação na Biotecnologia da Fermentação Ltda foi fundada em 2006, e pode ser considerada uma spin off acadêmica criada como consequência de trabalhos desenvolvidos pelo Prof. Rogelio Lopes Brandão, Titular em Biotecnologia do Departamento de Farmácia da Escola de Farmácia da Universidade Federal de Ouro Preto.
Inicialmente focada no processo produtivo da cachaça, a CERLEV nasceu a partir da demanda deste segmento e desenvolveu protocolos de seleção de leveduras para melhorar a qualidade físico-química e sensorial da cachaça brasileira. Em função disso expandiu suas atividades para outras bebidas, tais como a cerveja e o vinho, utilizando as leveduras da produção de cachaça para fabricação destas bebidas.
Com a evolução dos trabalhos, nos aproximamos do setor sucroenergético para desenvolver novas cepas de leveduras com propriedades mais adequadas que resultam em aumento de produtividade e/ou redução de problemas operacionais. Em paralelo, começamos a participar desde 2021 em programas de capacitação empresarial oferecidos pelo Sebrae, tais como o CATALISA ICT, Fator S, Capital Empreendedor e, atualmente, o Inova Cerrado que nos possibilitou ter uma visão mais ampla sobre o funcionamento do mercado, facilitando nosso diálogo com setores industriais brasileiros.
Em 2023 foi lançado o Programa Nova Indústria Brasil e a partir dele a FINEP lançou a SELEÇÃO PÚBLICA MCTI/FINEP/FNDCT Subvenção Econômica à Inovação em Fluxo Contínuo -MAIS INOVAÇÃO BRASIL – BIOECONOMIA. Nossa empresa submeteu o projeto “Leveduras cisgênicas: uma solução disruptiva para o setor sucroenergética”, tendo sido aprovado com um montante de R$ 5.000.013,00 que garante o funcionamento da empresa por mais três anos, e com aquisição de equipamentos, consumíveis e a consolidação da nossa estrutura física que estea sendo ampliada.
A CERLEV é uma microempresa com cinco funcionárias, sendo quatro doutoras e uma mestre, todas elas formadas em Universidades Públicas brasileiras (UFOP; UFV; UFMG). Juntamente com a UFOP é uma empresa parceira belga (NovelYeast) que tem como o CEO o Dr. Johan Thevelein, grande referência internacional em Biotecnologia de Leveduras, realizaremos o simpósio “Novel disruptive developments for the Brazilian Sugar/Ethanol industry” que ocorrerá nos dias 29 e 30 de setembro de 2025 no Centro de Convenções da UFOP.
Todas estas ações têm sido possibilitadas através da implementação de políticas públicas assertivas que estimulam a capacitação e a competitividade de micro empresas, como a CERLEV e que tem aceitado o desafio de contribuir para o desenvolvimento industrial do Brasil.
Carlos Eduardo Vaz Rossell
6 de agosto de 2025 9:12 amGostaria de conhecer mais sobre o trabalho e as atividades que vocês desenvolvem.
Rogelio Brandão
6 de agosto de 2025 2:10 pmObrigado pelo interesse Carlos. Se preferir pode me chamar pelo telefone 31 997765761
Ieso M Castro
6 de agosto de 2025 10:40 amTemos ai questões muito importantes – uma spin off acadêmica e que portanto com importância na formação de pessoas, publicações cientificas, desenvolvimento de novas tecnologias; o surgimento de uma microempresa, gerando empregos, inovando e apoiando um importante setor produtivo do pais (produção de etanol combustível, produção de bebidas, industria de alimentos, etc) e também registro o papel da Sebrae e do Programa Nova Industria Brasil (neste caso uma politica de governo focada em objetivos estratégicos.