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Balança comercial 2: combustíveis e açúcar puxam alta das exportações
07 de outubro 2024 por Luis NassifHouve um ligeiro aumento de bens de capital e bens de consumo. Mas peso maior da alta foi de Combustíveis e Lubrificantes.
Fogo na mata é pedra cantada, por Manuel Domingos Neto
20 de setembro 2024 por Manuel Domingos NetoA agricultura moderna não gera empregos no campo: gera demandas à indústria. No caso brasileiro, não beneficia nem o campo nem a cidade.
Sem alertas nos rótulos, consumidor brasileiro pode ser superexposto a adoçantes
07 de agosto 2023 por RedaçãoProdutos passam a estampar alertas de alto teor de açúcar, gordura e sódio; em outros países, indústria driblou regras e trocou açúcar por adoçante
Sudeste, o Eterno fornecedor IV: De volta ao açúcar, por Luiz Alberto Melchert
06 de dezembro 2022 por Luiz Alberto Melchert de Carvalho e SilvaNuma tentativa de copiar o modelo cubano, em 1874, o Império resolveu adotar a política de engenhos centrais.
Agronegócio, teoria e prática, por Luiz Alberto Melchert de Carvalho e Silva
25 de outubro 2022 por Luiz Alberto Melchert de Carvalho e SilvaUma diferença gritante entre o mercado de soja e o de açúcar é que ele já é um produto acabado, enquanto o grão depende de manipulação a posteriori.